CIDADES SUSTENTÁVEIS: DO SANEAMENTO BÁSICO À PREVENÇÃO DE DESASTRES

Santarém e Piracicaba: onde a água doce é cultura

Curiosidades da terra do Çairé para o XXIV Encontro de Águas Doces (FOPIESS)
A mais de 3.000 km de Piracicaba, no oeste do Pará, Santarém oferece um retrato vivo do que o FOPIESS discute: a relação entre as pessoas e a água doce. Ali o rio não é só recurso. É caminho, sustento, fé e festa.

Um quinto da água doce do planeta passa por perto. A bacia amazônica é a maior bacia hidrográfica do mundo, com cerca de 7 milhões de km², e o rio Amazonas despeja no Atlântico aproximadamente 20% de toda a água doce que chega aos oceanos. É tanta água que o mar fica menos salgado até 150 km costa afora. Santarém está bem no coração desse sistema, na confluência do Tapajós com o Amazonas.

O encontro das águas que não se misturam. Em frente à cidade, o Tapajós, de águas escuras, por vezes esverdeadas, corre lado a lado com o Amazonas, barrento, por quilômetros sem se misturar. A diferença de temperatura, densidade e velocidade mantém a linha nítida entre eles, um laboratório natural de hidrodinâmica a céu aberto.

A maior biodiversidade de água doce do mundo. Segundo o Inpa, a bacia amazônica abriga até 2.500 espécies de peixes, entre elas o pirarucu, um dos maiores peixes de água doce, além do peixe-boi e do boto-cor-de-rosa. Conservar essa água é conservar a maior fauna aquática de água doce que existe.

A festa que nasce da água. O Çairé, realizado há mais de três séculos em Alter do Chão e reconhecido como manifestação da cultura nacional, começa com um cortejo fluvial, em que a comunidade sai de barco em busca dos mastros. Seu ponto alto é a disputa dos botos Cor de Rosa e Tucuxi, golfinhos de água doce que dão vida ao principal mito amazônico. Cultura e recurso hídrico são, aqui, a mesma coisa.

O rio dita o calendário, e o clima já dá sinais. As praias de areia branca de Alter do Chão, o "Caribe amazônico", aparecem no período menos chuvoso da região, de junho a novembro, quando a vazante das águas revela as praias fluviais. Em 2024, a baixa do rio Tapajós obrigou a organização do Çairé a mudar o local da tradicional busca dos mastros. É um lembrete concreto de como as secas afetam economia, cultura e gestão hídrica, exatamente o tipo de desafio que o FOPIESS coloca em pauta.
E a água doce chega à mesa de Piracicaba. O nome Piracicaba vem do tupi e significa "lugar onde o peixe para", uma referência às quedas do rio que bloqueiam a piracema e concentram os cardumes.

Não por acaso, o prato símbolo da cidade é o peixe no tambor, servido nos restaurantes históricos da Rua do Porto, à beira do rio. Curiosamente, boa parte desse peixe, como o tambaqui, vem da própria Amazônia. Sobre o rio corre a Ponte Pênsil, cartão-postal da cidade, e nas margens ecoa a música que eternizou o Rio Piracicaba na voz de Tião Carreiro e Pardinho. Da várzea amazônica à Rua do Porto, a água doce é sempre a mesma protagonista: vida, cultura e responsabilidade compartilhada.

 

Saiba mais

A música que eternizou o Rio Piracicaba (Rio de Lágrimas, Tião Carreiro e Pardinho):
https://www.youtube.com/results?search_query=Rio+de+L%C3%A1grimas+Ti%C3%A3o+Carreiro+e+Pardinho

Rua do Porto e o peixe no tambor: https://blog.friasneto.com.br/guia-turistico-da-rua-do-porto-historia-e-cultura-de-piracicaba/

Rio Amazonas e a água doce do planeta: https://pt.wikipedia.org/wiki/Rio_Amazonas

Curiosidades sobre o maior rio do mundo (National Geographic): https://www.nationalgeographicbrasil.com/viagem/2023/05/as-5-curiosidades-sobre-o-maior-rio-do-mundo

Festa do Sairé / Çairé: https://pt.wikipedia.org/wiki/Festa_do_Sair%C3%A9

Portal oficial do Sairé (Prefeitura de Santarém): https://saire.santarem.pa.gov.br